2011年2月28日星期一

Tuna 海鲜pizza + chocolate muffin


今天早上九点就起床,梳洗好后就开始动工咯~
dear 一直说要吃pizza~就做了tuna pizza,tuna是他买的~
把tuna开起来~wah~好多油丫~是辣口味的~
下次别买这口味了~

做好pizza,做chocolate Muffin~食谱那里说可以做小杯的13杯~
可是我做了才6杯~而且有一杯是一半而已~
为什么那么少的?我的纸杯也不是很大呀~奇怪~

做好就驾车拿去dear家给他们吃~连早餐都没吃=(
因为赶着去他家~要去HONG LEONG 银行做定期~
和dear合名放~
半年而已哦~
头3个月有2.88%
接下去3个月是3.88%~
蛮ok 了啦~其实我也不懂~不会这些东西 XD

dear吃了pizza说好吃~我没吃到呢 =( 说辣~
chocolate muffin,dear 说还好~
我也没吃到~
改天再做过~
因我家人也没吃到~



                                                          Tuna 海鲜pizza ~满满料哦

                                                           chocolate muffin

2011年2月26日星期六

女性生理期调理



在其他部落格看到的,借来分享哦~


月事 7 天前开始注意饮食
很多妇女在中年过后,就会产生很多妇科方面的问题,例如因罹患乳癌而割除乳房,因长肿瘤而割除子宫或卵巢。由于荷尔蒙严重不足,整个人急速衰老下来。其实,这些情形都可及早做预防,而关键就在月事期间的饮食。

在生理期前后大约 2 周的时间内,绝对不能吃寒凉食物,因寒凉食物会使淤血排不干净而淤积在子宫里面,久而久之,这些淤血就会起变化,产生一些异常的组织如“子宫肌瘤”、“卵巢囊肿”等。

饮食建议
1)月事期间所有的蔬菜都要加姜 :
女性月事期间多吃些有助于经血排出的温、热、平性食物。在月事期间,所有的蔬菜无论属性如何,也都要加姜调理。水果也是一样,必须避开寒、凉性水果。

2)月事期间可食用的水果 :

热性 : 榴莲、黑枣。

温性 : 芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、栗子、释迦、椰子肉、金橘、乌梅、樱桃、红枣、李子。

平性 : 百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、青枣。

3)月事期间严格禁食的水果 :

凉性 : 火龙果、水梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷。

寒性 : 番茄、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹。
玻璃杯


有一次dear来找我时拿了一盒东西给我~
问他是什么,他叫我开来看~
开了~是一排的玻璃杯杯~

我问他为什么会拿这个给我,他说“我知道你喜欢吗”
哈哈~我真的喜欢哦~
可能他知道我喜欢这些碟碟杯杯吧~
因为有时候出去我都会去专部看这些厨房用具~
我越来越像 "xi lai" 了~呵呵
这玻璃杯是他店买黑油送的哦~

 漂亮吗?


第一次看3D电影  25.2.2011


又到了星期五~每星期五dear都没做工~
我们都会出去走走~
其实我也不是很爱看电影,觉得浪费钱和时间~
如果钱多时间多就不是这样讲XD

dear说要看电影,我马上拒绝~
他一直说要看要看,唉~反正时间多久答应说去看咯~
要看的时间太迟~
然后dear说看sanctum~我就犹豫了,最后还是去买票了~
买了2人票,价钱出来时 wah~RM 34~原来是3D 的~没关系啦反正没看过~
进到戏院里去拿了3D 眼镜,进到里面,人很少哦~
开场了人还是很少~应该只有30位左右吧~

看看看~刚开始真的不懂它在做什么~
看到后面蛮不错的~ 
关于潜水,然后逃生的~
也没说很3D 啦~~
下次应该不会再看3D 电影了~

在看3D 钱就已经跳过看4D了~
去SG旅行时去看的~
但不是电影哦~
只是个短片~
很好看~椅子会动会喷水会出风这样的~
感觉就像在戏里面那样~

 Sanctum

2人的戏票
3D眼镜




极乐寺 24.2.2011


在报纸上看到极乐寺灯会还有直到初二十八~
也一直在FB 看到朋友去极乐寺拍下的照片~那些灯非常漂亮~
引诱了我去~我也很久没去那里了~就问dear要去吗?
刚好那天晚上dear的朋友要到pg去~我们也顺便一起去啦~
但车不够坐,dear就自己开车去~

我也约了xinyi去~
这边搞那边搞去到那里已经很迟了=(
在车上远远的看到极乐寺我就喊说真的很漂亮~
去到那里要上观音亭去看,可是已经关灯了=(
又到下面去~wah~~~真真真的很漂亮~
去到那里拍了几张照片,那些灯pop~就关掉了~气死我啊~
从老远赶到那里就是为了看那些灯嘛,既然关掉了~
还很准时10点关~wuwuwuwuwu
失望失望~

我们也走了~为了去极乐寺,晚餐也来不及吃赶过去,哪知道~~
算了咯,去吃晚餐去~~
吃完~dear和朋友要去唱 k,我最不喜欢了haiz~~
他们就去唱吧,11点钟唱到凌晨3点~
我要怎么过啊?
还好xinyi陪我~我们俩就在Gurney Drive 边聊天边散步~
有点急就走到厕所去解决~看到很大的镜子,又没人~
在厕所里拍了照拍了好久啊~哈哈,女生就是这样~
可是时间还是不能过的~聊到一点多就到island cafe 去喝水~
点了一样我未喝过的热Hazelnut chocolate,来到后品尝了一口~
我就和xinyi 说很香很好喝~我也一口口的快喝完了~
真的很好喝~但价钱RM6.9 哦~贵哦~
过一会xinyi XX 和朋友来找她~我和他们没交谈,因为不认识~
坐坐一会2点35分了~驾车回到Gurney等他们出来~
终于出来了~去mamak 挡吃东西~回家去

半夜才睡觉~害到xinyi太累隔天没去上课~>.<''

失望的一天~huhuhu

隔2天在整理照片时
啊!!!!!
在极乐寺拍的照片都不见去了~~~
气死气死我了~~~~
讨厌啊!!!
剩下几张而已~
合照都不见去!!!
哭死我了!!!




                                                                        yiyi ~toilet agn~~


                                                                 Gurney Drive



极乐寺
                                                            是不是很漂亮呢
                                                             拍到我很肥很大只呢


                      就这几张而已~还没来得及拍~灯已经被关掉了 ~唉~明年再来~等我

2011年2月23日星期三

日本轻乳酪蛋糕


一直以来就很想做这蛋糕~
但一直找不到食谱~之前学院老师也没教~
哪里教的都~~~~~~~~~不说了~
最近在网上找到这种食谱~
高兴死我了~
就试试看做~~蛋糕出炉了但不够熟~
erm...烘了2小时35分钟里面还是湿湿的,可能火度太小了~但上面一层是熟的~
因为多出了面糊所以就做小的~
小的够熟~
吃了几口,好好吃哦~哈哈哈(第一次做,还不错)
下次再调高火度试做看会不会熟~因为很好吃=)


           出炉的cheese cake~买错脱低模了=(,这种下面哪里有线条,烘出来的蛋糕都不美了=(

                                            就是底部这线条了~难看哦=(

                                                                小小的Cheese cake

下次再接再厉

2011年2月21日星期一

Go PG 21.2.2011



海铨从SG 回来~就和他,他女友yanying和她朋友到pg去玩咯~
只去到Gurney~好闷哦~哪里不好走的很无聊~
她们要去唱k~我不喜欢唱就约了在哪里读书的xinyi(老朋友了)出来见面~
还就没见面啦~她也带了几个朋友去~
就和她们一块去吃东西~我没吃啦不好意思要吃哈哈~
因为他朋友我都不认识~
就看她边吃边聊~
不懂是不是久不见了~话题蛮多的~
她朋友一口一口的吃完了~她还在吃~
好像我打扰了她吃东西哦~哈哈

过后就去走走啦~还是聊不完~
真喜欢这感觉~可以和朋友聊多多的~
尽然在那时候给我知道了她的一个秘密~
yo~很够力的她~
那么多年朋友尽然没让我知道~
自己'收埋收埋'起来~真够力
但还是祝福她咯~~^^

又到厕所去拍照啦hiak hiak hiak~
                                                           好高的yiyi~怎么我那么矮

                                                                      yiyi的白兔牙 *nn*

                         干嘛要半蹲呢~不要配合我们矮的人吗~矮矮的我多希望可以再长高呢~

6点钟要走人咯~是时候和朋友说再见啦~
yiyi下次我们再见=)

一路来去到pg~在朋友车上一直嗅到一种味道~不是臭味是香味~
有点ais-kacang的味道~
过后谈到香精的话题~我就和朋友说在你车上的香精很像ais-kacang的味道~
全车的人笑翻天~我以为我嗅错就拿了她的香精来嗅看~对呀就是这味道~笑死我了~ 


和yanying她们去吃东西啦~到槟华对面的food court去吃沙煲面~erm~味道还 可以啦~
但yanying留着肚子到北海raja uda去吃tomyam~她的最爱~
去年在哪里实习时常去吃的地方~还蛮不错吃的~
去到了北海见见一下老师们,买了一些烘焙纸杯就去吃tomyam 了~
肚子还有点饱着就叫了tomyam料吃而已~
最喜欢吃哪里的炸鱼块~好吃好吃~
吃完回家咯~
海铨隔天晚上就要带yanying去SG 工作了~
祝你们一路顺风~
下次回来我们再见~Miss u all~~~

                                                            yanying and her frenz jiayun


                                                                                                                       hai chuan

                        yanying and hai chuan (海铨瘦了很多~也白了很多哦)多高兴的他可以瘦下~

               在原料店败回来的~很喜欢这些东东纸杯~很可爱很漂亮,做cupcake也很方便 ^^
                                                    但价钱不便宜丫 >.<''                                              

                                                               toilet toilet agn



            

2011年2月20日星期日

芒果戚风 (失败成品)


突然想做ciffon~刚好家里有芒果就做了起来~~
可是为什么~失败了 wuwu

不过我会再接再厉的~
烘出来后倒扣待冷~
冷了,妈妈不小心弄到,跌在地上~wuwuwuwuwu~
我就马上脱模了~也已经冷了~
出来后下沉了也皱皮了~不懂是不是因为从高处跌在地上的原因~
切出来吃了一口~很淡的芒果味
口感是很松软不会干干~但有点湿湿~空洞也蛮大的~
有哪位好心人士可以教教我或告诉我为什么会这样~=(

材料A
蛋白 6
幼糖 50
塔塔粉 1/2 小匙

材料B
蛋黄 6
幼糖 20
粟米油 30
芒果泥 100
特幼粉 90
5匙水 (没加的话面糊很黏很浓稠)所以我才加的
  1. 材料A:蛋白及塔塔粉一起打至起泡,慢慢加入幼糖打硬。
  2. 材料B:蛋黄及幼糖一起打至糖溶化,才加入剩余的材料搅拌均匀。
  3. 一半的蛋白与蛋黄糊一起拌匀。
  4. 拌匀后的面糊反倒入剩余的蛋白内,轻轻拌匀。
  5. 预热烤箱180’c上,170 ’C,烘烤40分钟。



2011年2月19日星期六

18.2.2011

看中医
18.2.2011 星期五


AS有位中医蛮多人去看的~5年前我去看过一次~
现在又去看他了~每次早上早早就已经很多人排队拿号码看中医师~ 
但我在他要休息吃午餐的时候去看他~
不用排队了真好~

我告诉医生我每个月经痛都很够力~
然后一直要上厕所~不懂为什么那么多尿~(我的病很多)
然后再说我最近时不时腰哪里会痛(我真的怕里面生东西)
医师帮我把了脉说还有很多~==''
1.心脏不够力
2.身体很弱,才十几岁人身体就那么弱了  T_T (我已经21岁了)
3.很容易被吓到~不能做激烈运动,心会跳很快
4.时常忘记东西~这边做了,那边忘记 (所以我读书都是读死书)
5.还有什么忘记了。。。。。唉~~~~~

给我吃经痛和一直上厕所的药而已~然后说过后再慢慢医其他的~(我不要病啊T_T)

之前已经去过专科看经痛的~可是没问题也没生东西~(每个月吃止痛药)T_T

也去AS专科看了为什么一直上厕所~医生说我膀胱小~吃药了也没效 (花了几百块)

过后又到Penang专科去看~没生东西~尿有一点点的血,没事~吃药也没用
再去看 ,验尿,尿的血从5 起到8 再起到20 (那时接近经期,不懂是不是因为这样所以血很多,肉眼看不到的血)~~医生说要更详细检查~我已经没去了~因为医药费要整千~我没买保险所以没去了~
加起来我看医生的花费已经千多2千了~~~(我破产了)
dear妈妈说带我去政府医院检查,到现在还没去~

真的很怕我有事~更怕开刀~~更怕我活不了多久  T_T
初十五 元宵节


心血来潮做了pizza~都是简单的做法~
Pizza皮是买便的,不用自己搓面团 XD~省了时间~
上网看了Pizza汁要怎么做~但很多材料都没有~
就随便煮了番茄汁~哈哈~煮出来很香哦~还好没令我失望~
煮好放上一些材料~家里刚好有黄梨~就放了少许黄梨~(家里人都不吃)
但烘了出来不会有很重的黄梨味~还不错吃~~=)
pizza皮业不会很厚~刚刚好

~昨天哥哥也买了pizza回来~不大个哦~
妈妈今天吃了我做的Pizza说昨天哥哥买的不好吃,又没料 (我做的放足料)
哥哥又加cheese~一小个都要RM13.xx 哦~
还是自己做比较值得 XD

我放的cheese不多~才有一点点的拉丝~
但第一次做看到可以拉丝已经很开心了~
下次放多一点~
但cheese很贵耶~
250g RM 11.00
一大条要整百块 =='''

pizza酱汁(自己的材料)
番茄切丁
牛油
番茄酱
Oregano 
多少都是自己agak~~

**热锅,加入牛油煮溶,放入番茄丁炒熟,再加入番茄酱,加少许水,收汁,洒上oregano搅拌均匀~完成
**烘炉先预热200'c
**涂在pizza皮上~放上自己喜爱的馅料~洒上cheese和oregano 拿去烘 ~大约30分钟即可 (看颜色)

                                                                     烘前~满满的材料
                                                    
                                                                      出炉咯
                                                 一点点的拉丝而已~下次在增加

晚上和dear,朋友到AS 去看抛甘~去到哪里看见很多摊子,都是卖小吃~
不是很热闹lo~不像槟城那样多人又有人抛甘~
这里没什么人抛甘~都不好看的~
放孔明灯的比抛甘的多呢~
还有财神爷派红包~
原本不想放孔明灯的担心会飞到人家屋子上~
过后看见那么多人放,我们也买来放了,因为没放过XD
一个大个的RM12 哦~卖的人说包飞起的
就和几个朋友合钱一起买了一个~
写了自己的愿望~
写完了又不会放~
卖的人就帮忙咯~
哪知道第一次飞起来尽然掉下海=(
wuwu~愿望不能实现了~不灵了

再去摊子哪里讲掉下海了~
他们就Free一个给我们~(谁叫他们说包飞起)而且是卖的人帮我们一起放~
erm~再继续写第二个~
卖的人又帮我们了~点起火等一会 让它飞起了~oo oo~~~尽然又掉下来~
还好有人帮我们接到了~不然又没了~
继续第三次~终于 !终于 飞上天空了~~~
希望上天保佑,下海也保佑我们啦=)
我们有上天下海保佑~
其他人都没有呢~哈哈

                                                             写愿望

                                                                 点火
                                                     等待~准备放孔明灯
                                                             飞上去咯

                               
                                                          掉下海咯 =(



                                                               再次放


放完就走人咯~肚子饿了~一整晚都没吃~
到 D5 去吃晚餐~点了海鲜滑蛋河~
哈哈哈~超大碗的~才RM 7.9~
一个人吃不完啦~



                                                            等待食物当中
                                           和dear一起吃超大海鲜滑蛋河' 好吃哦'海鲜也不少